Jo, först måste man ju harva såklart och det gör man väl lämpligast med ett gäng ståtliga Ardennerhästar, eller hur! Precis det fick vi bevittna idag, vi som tog oss till Lillforsen-Täppan mellan Rockhammar och Pilkrog, där Fellingsbro LRF i samarbete med Örebro Ardennerklubb hade arrangerat en vårbrukardag.
Harvning och sådd
Parkeringen var full med bilar och efter en promenad längs åkern kom vi fram till en trevlig plats i skogskanten där vi kunde följa harvning och sådd medan vi njöt av gott fika eller varmkorv, som Sveaborgs bygdegårdsförening serverade. De stora vackra djuren gick med en rogivande lunk medan harven gjorde fåror i den torra jorden, hästföraren styrde med stadig hand och tydliga kommandon som hästarna lydigt följde. Samspelet mellan de stora starka hästarna och den betydligt mindre människan till fots bakom harven är mäktigt att se.
Efter ett par timmar var hela ytan harvad och redo för sådd, då vandrade de ståtliga djuren av fältet för välbehövlig vila och lite extra gott. Ett av de vackra djuren fick dock vänta lite då den istället fick dra såmaskinen efter sig och se till att havren kom i jorden, ett viktigt jobb som för oss ett steg närmre vårt dagliga bröd.
Från jord till bord
Ett sådant här arrangemang gör det väldigt tydligt hur tiderna har förändrats, från det nära och lugna samarbetet mellan människa och djur vi ser här till det bullriga och stela arbetet helt med maskiner som nu är standard. Det blir på något sätt lättare att få en känsla för kedjan från jord till bord när man ser starten på den så här, dessutom kunde vi köpa mjöl och smaka på bröd bakad på detta i ett litet försäljningsstånd på plats.
Det var en trevlig förmiddag vi hade de säkert 100 som kom och gick för att följa olika delar av processen. Roligt att se att människor i så olika åldrar var där, vi var säkerligen inte den enda familjen som var där med tre generationer som alla verkade trivas lika bra. Ett väldigt trevligt arrangemang som dessutom är upplysande; det tydliggör på ett fint sätt vår kulturhistoria som jordbruksbygd. Att vädret var precis lagom vårvarmt gjorde även sitt till för en positiv upplevelse.
Text och bild: Elin Pettersson
Fler bilder
Det inkom ytterligare bilder från vårbrukardagen och de är så fina och talar till hjärtat om människors engagemang och kunskap, så det är bara tvunget att publicera dem här. Alla bilder är tagna av Ann-Charlotte Larsson.
